中 国 小 皿 料 理
龍山坊(ろんさんぼー)
ろ   ん     さ   ん     ぼ   ー
店長
店長のおすすめメニュー!

このページでは季節限定のメニューや、旬の食材を使った
自信を持ってお勧めできるメニューなどをご紹介します。


線香
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牡蠣と青菜のXO醤炒め  
 
ぷりぷりの新鮮なカキと地元都筑区折本町の城田さん家の畑で採れた新鮮な小松菜(有機栽培)をトーチーで手早く炒めたこの時期お得意の一品です。
税込998円 

世界初!手作り餃子の冷凍自動販売機  
 
世界初!手作り餃子の冷凍自動販売機のモデル機がついに完成致しました。
前面の装いも新たに、一目でわかる斬新な黄色ベースに皆様により親しんで頂ける様可愛らしい餃子のイラストを配しました。
今後、街のあちらこちらで龍山坊の手作り餃子が24時間365日いつでも買える様になります。

毎週○曜日は餃子の日〜!
手軽に買えてレシピ通りに焼いたらほらっ!簡単にお店の餃子がお家で出来ちゃうんです!!

龍山坊は頑張ってるお母さんの見方です。

ちょっぴり楽チンメニューのお手伝い。
家族みんなの美味しい笑顔が見えてきます。

そんな手作り餃子が24時間365日いつでも買える
様、私たちは今日もひとつひとつ心を込めて作り続けます。

  スタッフ一同心よりお待ちしております。
 

 世界初!手作り餃子の冷凍自動販売機
2013年6月16日(日)2号機、3号機同時OPEN!
●2号機 オリンピックさんとビクトリアゴルフさんの交差点を都筑区役所と逆方向に入り第一眼科さんの裏側の遊歩道
●3号機 都筑区役所駐車場出入り口並び、はまゆう薬局さん前

スタンダード餃子1000円 のほかに
プレミアム肉餃子1200円
焼売800円、水餃子800円、しょーろんぽー1000円、販売開始いたしました。

現在 港北ニュータウン内 設置場所募集中!
045−941-0860
までお気軽にお声をお掛け下さい。

宜しくお願い致します。 

三種冷菜盛り合わせ  
 
冷菜1品480円(税込504円)2品〜の
ミニ冷菜組み合わせ自由!
お客さまのお好きなものだけをチョイスできます。

2品 960円(税込1008円)
3品 1440円(税込1512円) 

龍山坊 名物 陳マーボー豆腐  
 
龍山坊と言えば麻婆豆腐、麻婆豆腐と言えば龍山坊っとまでは申しませんが
その位、皆様にご好評頂いておりますのが当店の麻婆豆腐。
そんな麻婆豆腐を遥々中国より持ってきて、日本に広めたのが
(TV料理の鉄人でもおなじみ陳建一氏)のお父さん故陳建民氏です。
建民氏は上手にアレンジを加え日本人の舌に合う麻婆豆腐を作り上げたのです。
建民氏が始めた四川飯店は、現在息子の建一氏に受け継がれ、
今でも独自の一貫体制で当時の味が大切に守られております。
当店の店主も四川飯店、重慶飯店系のお店で修行重ね、
独立いたしました四川系の料理人ですので陳という文字が頭に付いている訳です。
多少独自のアレンジを加えておりますが、「ピリリッ」と効いた山椒、
風味豊かな醤油の素となるトーチーなど四川省特有の香辛料をふんだんに使った本格派の麻婆豆腐です。
辛さの調節も出来ますので何方でも美味しく頂けると思いますよ。
辛党には超激辛もございます。(+100円)
ぜひ、おためしあれ!!

850円(税込893円) 

各種点心  
 
点心メニューも豊富にございます。
さんぱち点心!!1個190円2個からすべて380円均一
お好きな組み合わせが可能です。
 

坦々麺(タンタンメン)  
 
当店のタンタンメン作りは、まず胡麻を煎る事からはじまります。
時間をかけて丁寧に煎った胡麻を、熱した油で丹念に練りあげ
芝麻醤:ちーまーじゃん(ゴマペースト)を作ります。
特製麺ダレと合わせて秘伝のタンタンメンの素が出来上がります。
ポイントは自家製の辛油(ラー油)。
香ばしい香りと際立つ紅色が、食欲を一層そそります。

850円(税込893円) / ハーフ650円(税込683円)
 

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224-0032  神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央 13-2 宮下ビル1F
TEL 045-941-0860
オーハロー

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